
冷蔵庫にある調味料を混ぜるだけ5分かからずできる、簡単きゅうりの一品です。 かつお節とマヨネーズ、梅肉が三位一体になってまろやかながらさっぱりとしたおいしさ。 きゅうりって、食感もいいしみずみずしいし、本当に万能ですよね。夏のおいしいきゅうりを、たっぷり食べたいときにお勧めです。
下準備
きゅうりはヘタを切り落とし、縦半分に切って5㎜の斜め薄切り。
A マヨネーズ大さじ2、梅肉小さじ1~2、かつお節約5gを混ぜ合わせ、切ったきゅうりと和える。

仕上げに追いかつお節、ブラックペッパーをお好みでどうぞ。

■梅肉は、市販のチューブのものを使用しています。 ■かつお節は小分け2.5gを2袋使用しています。 ■長時間置くと水分が出てくるので、食べる直前に調味料を和えて下さい。
レシピID:379109
更新日:2019/08/17
投稿日:2019/08/17
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