副菜

【5分】きゅうりのおかか梅マヨ和え【大量消費・作り置き】

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5
  • エネルギー67kcal
  • 炭水化物2.8g
  • 脂質6.2g
  • たんぱく質1.5g
  • 糖質2.1g
  • 食塩相当量0.4g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

冷蔵庫にある調味料を混ぜるだけ5分かからずできる、簡単きゅうりの一品です。 かつお節とマヨネーズ、梅肉が三位一体になってまろやかながらさっぱりとしたおいしさ。 きゅうりって、食感もいいしみずみずしいし、本当に万能ですよね。夏のおいしいきゅうりを、たっぷり食べたいときにお勧めです。

材料3人分

  • きゅうり
    2本
  • A
    マヨネーズ
    大さじ2
  • A
    梅肉
    小さじ1~2
  • A
    かつお節
    約5g

作り方

  • 下準備
    きゅうりはヘタを切り落とし、縦半分に切って5㎜の斜め薄切り。

  • 1

    A マヨネーズ大さじ2、梅肉小さじ1~2、かつお節約5gを混ぜ合わせ、切ったきゅうりと和える

    【5分】きゅうりのおかか梅マヨ和え【大量消費・作り置き】の工程1
  • 2

    仕上げに追いかつお節、ブラックペッパーをお好みでどうぞ。

    【5分】きゅうりのおかか梅マヨ和え【大量消費・作り置き】の工程2

ポイント

■梅肉は、市販のチューブのものを使用しています。 ■かつお節は小分け2.5gを2袋使用しています。 ■長時間置くと水分が出てくるので、食べる直前に調味料を和えて下さい。

作ってみた!

  • oreganobani-zu
    oreganobani-zu

    2019/08/23 00:09

    超かんたんでめちゃウマ! 定番になりました。ありがとうございました。

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