きゅうりとカニカマのわさび醤油和え【大量消費・作り置き・簡単

材料3人分

• きゅうり
  2本
• カニカマ
  8本
• A
  わさび
  小さじ1弱
• A
  しょうゆ
  小さじ2
• A
  酢、ごま油、白ごま
  小さじ1

作り方

• 下準備
  A わさび小さじ1弱、しょうゆ小さじ2、酢、ごま油、白ごま小さじ1をよく混ぜてわさびを溶かしておく（わさびの量は調整してください）

• 1

  きゅうりは縦半分に切って5ミリの斜め薄切り、カニカマもフィルムから取り出して斜め薄切りにする。 手で割くより断然楽で衛生的です。見栄えもよし！

  
• 2

  よくわさびを溶かしたA わさび小さじ1弱、しょうゆ小さじ2、酢、ごま油、白ごま小さじ1を和え、時間があれば15分ほど冷蔵庫で味をなじませる。 そのままでも充分おいしく召し上がれます。

  
• 3

  わさびのさわやかな辛みは、オトナだけの楽しみです♡

  

ポイント

■カニカマは、手で割くより斜めにスライスしたほうが断然早く衛生的です（手でべたべた触ると、衛生的にもちょっと。。。傷みも早くなります） ■わさびの量はお好みで調整してくださいね。ちょっと辛いかなくらいが、食べてはおいしです。

作ってみた！

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