混ぜるだけなのに箸が止まらない♡カニカマきゅうり

材料4人分

• きゅうり
  2本(200g)
• カニカマ
  6～8本
• 塩
  ひとつまみ
• A
  ごま油、白ごま
  大さじ1
• A
  鶏ガラスープの素、醤油、酢
  小さじ1
• A
  砂糖
  小さじ1/2
• A
  にんにくチューブ
  2cm

作り方

• 1

  きゅうりは細切りにして塩を揉み込み、5〜10分置き、しっかりと水気を絞る。

  
• 2

  A ごま油、白ごま大さじ1、鶏ガラスープの素、醤油、酢小さじ1、砂糖小さじ1/2、にんにくチューブ2cmを混ぜる。

  
• 3

  きゅうり・ほぐしたカニカマを和えて10分くらい置いたら完成。

  

ポイント

冷蔵庫で少し休ませるとさらに美味しくなる！ お好みでトッピングかつお節、ラー油などをトッピングするのもオススメ！

作ってみた！

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