主食

きのことツナの混ぜごはん【簡単・時短】

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炊飯、蒸らす時間は除きます。
  • エネルギー320kcal
  • 炭水化物59.5g
  • 脂質3.2g
  • たんぱく質8.5g
  • 糖質58.0g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

秋っぽい、きのこを使った混ぜご飯です。干ししいたけで作った超簡単な調味料を混ぜるだけなので、余ったごはんでもOK。 おにぎりにしたりお弁当にも。

材料4人分

  • しいたけの旨だれ
    大さじ3~4(ID 380731)
  • ツナ缶
    1缶(70~80g)
  • ごはん
    2合分(固めに炊く)
  • 青ねぎ
    適量

作り方

  • 下準備
    しいたけの旨だれを使います。 干ししいたけをしょうゆ、みりん、砂糖に漬けておくだけで簡単!いろいろと使えるのでぜひ活用してください。(しょうゆ・みりん大さじ3、水大さじ4、砂糖大さじ2を一度沸騰させ、スライス干ししいたけ10g入れてひと晩漬けるだけ) 詳しい作り方はこちら↓ https://oceans-nadia.com/user/146865/recipe/380731

    きのことツナの混ぜごはん【簡単・時短】の下準備
  • 1

    炊きあがったごはんにしいたけの旨だれとツナ缶を混ぜ、炊飯器に戻して10分ほど保温する。 たれに水分があるので、ご飯は少し固めに炊いてください。

    きのことツナの混ぜごはん【簡単・時短】の工程1
  • 2

    茶碗に盛り、青ねぎをちらして完成。 刻みのりなんかもよく合います。

    きのことツナの混ぜごはん【簡単・時短】の工程2

ポイント

■たれに水分があるので、ご飯は少し固めに炊いてください。 ■ツナの油(または水分)が多い場合は多少切ってから加えてください。

作ってみた!

質問

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