副菜
大根のみそバターホイル焼き
投稿日2021/02/03
更新日2021/02/03
調理時間25分
薄切りした大根をバターとみそでホイル焼きに。材料はシンプルながら、大根の美味しさを堪能できます。寒い日のお酒のおつまみに。
材料2人分
- 大根5cm
- バター10g
- みそ小さじ1
- 黒こしょう少々
作り方
ポイント
切って、ホイルに包んで加熱するだけ。とっても簡単です。
- 1
大根は皮をむき、5mm幅に切る。
- 2
アルミホイルの上に並べ、上からバターとみそを散らす。
- 3
アルミホイルを包み、トースターで15～20分加熱する。 黒こしょうを挽いて、できあがり。
レシピID
406340
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- Artist
築山紀子
料理研究家
- 食品衛生責任者
- 野菜ソムリエ
- J.S.A.ワインエキスパート
- C.P.A.チーズプロフェッショナル
＼ワインが美味しくなるおつまみ・チーズレシピ/ ワインや料理系のWEBサイトにて、ワインやチーズの知識・レシピをご紹介しています。 ワイン専門サイトでレシピ連載6年 2024.9より 宝塚 Norikostyle レッスン主催 (チーズと小さなおつまみを愉しむレッスン) (企業様WEBサイト記事ライティング/ワインコラム執筆/料理レシピ/写真/レシピ開発/商品紹介) ワインのおつまみは、知識を活かしワインタイプ別に創作。 チーズレシピは、ナチュラルチーズからプロセスチーズまで、幅広く使用しています。 家族は、夫と、男の子の3人家族です。 「ワインとチーズ、おつまみのある暮らしを日常に。」 ワインのある食卓の1品の、お助けになればと思います。
