
電子レンジで簡単に作れる マッシュポテトのレシピです! メインの添えにぴったりの 名脇役的なのがマッシュポテト! ローストビーフ、ワイン煮込み、 デミハンバーグ等と一緒に食べると最高ですよ♪
下準備
・じゃがいもは皮をむき、2cm角に切る。
耐熱容器に入れ水大さじ1(分量外)を加え
ふわっとラプをして、
電子レンジ(500W)で7分加熱。
竹串がすっと入るくらいの柔らかさまで加熱する。
・加熱したじゃがいもを、マッシャー又は麺棒の先などで 潰す。
・牛乳、生クリームを加えよく混ぜる。
・A バター10g、塩小さじ1/4、砂糖小さじ1を加えバターが溶け、味が均一になるまで よく混ぜ合わせる。
【下準備】加熱時間は目安です。竹串がすっと入るくらいの柔らかさまで加熱して下さい。 【工程1】お好きな細かさに潰して下さい。少し粗目に潰しても、完全に潰しても。
レシピID:428026
更新日:2021/12/19
投稿日:2021/12/19

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