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レンジで簡単！ほくほくクリーミーなマッシュポテト♡クリスマス

Name: レンジで簡単！ほくほくクリーミーなマッシュポテト♡クリスマス
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2人分
Cuisine: マッシュポテト
Ingredients: じゃがいも 2個(350ml); 牛乳 40ml; 生クリーム 20ml; バター 10g; 塩 小さじ1/4; 砂糖 小さじ1

15分

2021.12.19

分類副菜

調理時間： 15分

ID 428026

mayumillion

心豊かになる幸せレシピ

電子レンジで簡単に作れる
マッシュポテトのレシピです！
メインの添えにぴったりの
名脇役的なのがマッシュポテト！
ローストビーフ、ワイン煮込み、
デミハンバーグ等と一緒に食べると最高ですよ♪

材料

2人分(2人～4人分)

	じゃがいも	2個(350ml)
	牛乳	40ml
	生クリーム	20ml(牛乳20mlで代用可（計60mlの牛乳）)
A	バター	10g
A	塩	小さじ1/4
A	砂糖	小さじ1(加えなくても可)

作り方

ポイント

【下準備】加熱時間は目安です。竹串がすっと入るくらいの柔らかさまで加熱して下さい。
【工程1】お好きな細かさに潰して下さい。少し粗目に潰しても、完全に潰しても。

・じゃがいもは皮をむき、2cm角に切る。
耐熱容器に入れ水大さじ1（分量外）を加え
ふわっとラプをして、
電子レンジ（500W）で7分加熱。
竹串がすっと入るくらいの柔らかさまで加熱する。
・加熱したじゃがいもを、マッシャー又は麺棒の先などで
潰す。
・牛乳、生クリームを加えよく混ぜる。
・A
バター 10g、塩小さじ1/4、砂糖小さじ1
を加えバターが溶け、味が均一になるまで
よく混ぜ合わせる。