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新じゃがと豚肉のガーリックバターチーズ炒め

  • 2014.07.01

  • 115774
    新じゃがと豚肉のガーリックバターチーズ炒め
    新じゃがと豚肉のガーリックバターチーズ炒め

    コメント

    最後に粉チーズを振るのがオススメですが
    そのままでも!
    新じゃがが美味しい季節に是非

    【1人当たりのカロリー】156kcal

    材料(4人分)

    3個
    150g
    1/2個
    大さじ1
    大さじ1+@
    適量
    適量
    小さじ2(10gくらい)
    2cm
    小さじ1/2

    作り方

    1

    新じゃがはしっかり洗って皮のまま縦6~8等分に切り、耐熱容器に並べてふんわりラップをし500wで3分加熱する。豚肉は食べ易く切り、玉ねぎはくし型に切る。

    2

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、加熱したじゃがいもを入れて両面焼き付ける。豚肉と玉ねぎを加えて豚肉の色が変わるまで炒める。

    3

    ★を加えて全体に絡め、塩こしょう、ブラックペッパー、粉チーズを加えてサッと軽く炒める。器に盛ってお好みで粉チーズを振る。

    ポイント

    .

    このレシピのキーワード
    じゃがいも 玉ねぎ 豚肉薄切り

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