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ほくほくじゃがいもと豚こま切れ肉の味噌バター煮

  • 2014.07.01

  • 116007
    ほくほくじゃがいもと豚こま切れ肉の味噌バター煮
    ほくほくじゃがいもと豚こま切れ肉の味噌バター煮

    コメント

    ほんのり味噌の香りとバターが相性バツグン!
    じゃがいもはホクホクです♪

    材料

    150g
    3個
    1個
    大さじ1
    適量
    400cc
    大さじ3
    大さじ2
    大さじ2
    小さじ1

    作り方

    1

    じゃがいもは大きめに切り、玉ねぎはくし型に切る。油を熱したフライパンで豚肉と一緒に炒め、豚肉の色が変わったら★を加える。

    2

    落し蓋(又は蓋を少しずらして)中火で20分煮る。バターを加えて全体を優しく混ぜ、塩こしょうで味を調える。

    ポイント

    煮る時間は少し煮崩れてとろっとする感じが良かったので20分としました。

    このレシピのキーワード
    じゃがいも 玉ねぎ 豚肉薄切り

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