超簡単♪ハロウィンに向けたメープルジンジャーパンプキンパイ

• 30分

材料（2個分）

• かぼちゃ
  1/8個
• 冷凍パイシート
  1枚(約10cm×20cmのパイシート使用)
• 溶き卵
  少々
• A
  バター
  5g
• A
  メープルシロップ
  大さじ1/2
• A
  砂糖
  小さじ1
• A
  生姜(チューブ)
  1cm

作り方

• 1

  かぼちゃはひと口大に切って耐熱皿に並べてふんわりラップし、電子レンジ(600W)で4分(柔らかくなるまで）加熱する。

• 2

  皮を除いて熱いうちに潰し、A バター5g、メープルシロップ大さじ1/2、砂糖小さじ1、生姜(チューブ)1cmを加えてよく混ぜる。

• 3

  冷凍パイシートは1枚を縦半分、横半分に切って半分をかぼちゃの型でくり抜き(A)、もう半分にフォークなどで穴を数か所開ける(B)。

• 4

  (A)の裏側に溶き卵を塗って(B)の上に重ねる。型の中に2のかぼちゃを詰めてパイ生地に溶き卵を塗る。

• 5

  トースターで7～10分焼く。削ぎ落したかぼちゃの皮を使って顔を切り取ってのせる。

ポイント

お子様には生姜が入ってない方が良いと思います^^

作ってみた！

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