レシピサイトNadia
    主菜

    ルクエで♪トマトと豚肉の味噌チーズ蒸し

    • 投稿日2014/07/01

    • 更新日2014/07/01

    • 調理時間15

    とにかく材料入れてチンするだけの手軽さがいいですね❤

    材料2人分

    • 豚肉
      150g
    • 玉ねぎ
      1/2個
    • ミニトマト
      5~6個(今回はミディトマト1個使用)
    • ピーマン
      1個
    • スライスチーズ
      2枚(またはピザ用チーズひとつかみ)
    • A
      味噌
      大さじ1
    • A
      大さじ1
    • A
      にんにく(チューブ)
      2cm

    作り方

    ポイント

    レシピではスライスチーズとなってますがもちろんピザ用チーズでもOKです❤

    • 1

      豚肉とA 味噌大さじ1、酒大さじ1、にんにく(チューブ)2cmを絡めて馴染ませる。玉ねぎは薄切りに、ピーマンは細切りに、ミニトマトは4つ切りにする。

    • 2

      ルクエに玉ねぎを敷き、豚肉、ピーマン、トマトの順に敷き詰めたらスライスチーズをかぶせる、またはピザ用チーズを散らす。

      ルクエで♪トマトと豚肉の味噌チーズ蒸しの工程2
    • 3

      蓋をして電子レンジ(500W)で7分チンし、そのまま2分蒸らす。

    レシピID

    116827

    質問

    作ってみた!

    関連キーワード

    「トマト」の基礎

    「ピーマン」の基礎

    「豚肉」の基礎

    奥田和美(たっきーママ)
    • Artist

    奥田和美(たっきーママ)

    料理研究家

    • フードコーディネーター
    • フードアナリスト

    「料理レシピ本大賞in Japan '2016」入賞。 「レシピブログアワード」お弁当部門3年連続グランプリ受賞、殿堂入り。 フードアナリスト、フードコーディネーター。 雑誌、広告、企業のレシピ開発、テレビ出演多数。 最新刊『たっきーママの毎朝ラクする!スープジャー弁当』(扶桑社)他、 著書24冊累計214万部突破。

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