主菜
フライパンごとドド～ンと食卓へ！じゃがバター豚チーズ焼き
15分
フライパンのまま食卓に出しちゃって下さいね～な、おかずです。 塩加減とバターの風味がちょうどいい感じで絶妙！ チーズが加わって更に美味しさアップ♪ ジャガイモは是非とも皮付きで！
作り方
- 1
じゃが芋をタワシなどでよく洗って4等分に(大きければもっと小さく)切り、耐熱皿に並べてふんわりラップをし電子レンジ(600W)で5～6分チンする。(やわらかくなればOK)
- 2
バターを熱したフライパンで豚細切れ肉を炒め、色が変わったら1のじゃが芋を入れ全体にバターが回ったら塩、ブラックペッパーを加える。
- 3
全体に塩とブラックペッパーが混ざったらピザ用チーズを全体に散りばめ、蓋をして火を弱め3分ほど蒸す。(チーズが溶けたらOK)
