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フライパンごとドド~ンと食卓へ!じゃがバター豚チーズ焼き

  • 2014.09.01

  • 118149
    フライパンごとドド~ンと食卓へ!じゃがバター豚チーズ焼き
    フライパンごとドド~ンと食卓へ!じゃがバター豚チーズ焼き

    コメント

    ジャガイモは是非とも皮付きで!

    材料

    中3~4個
    300g
    適量
    大さじ山盛り2
    小さじ1/2
    ブラックペッパー

    作り方

    1

    じゃが芋をタワシなどでよく洗って4等分(大きければもっと)に切り、耐熱皿に並べてふんわりラップをし5~6分チンする。(柔らかくなればOK)

    2

    バターを熱したフライパンで豚肉を炒め、色が変わったら①のじゃが芋を入れ全体にバターが回ったら塩、ブラックペッパーを加える。

    3

    全体に塩とブラックペッパーが混ざったらピザ用チーズを全体に散りばめ、蓋をして火を弱め3分ほど蒸す。(チーズが溶けたらOK)

    ポイント

    このレシピのキーワード
    じゃがいも 豚肉薄切り チーズ

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