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圧力鍋でほろほろチキンのトマトシチュー♪

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2014.09.01

分類

調理時間:

ID118461

たっきーママ

たっきーママ@**happy kitchen**

鶏もも肉 シチュー 圧力鍋

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材料
A
鶏もも肉 2枚
A
カットトマト缶 1缶
A
にんにく 2片
A
キャベツ 1/4個
A
玉ねぎ 1個
A
しめじ 1房
A
鶏からスープの素 大さじ1
A
ケチャップ 大さじ2
B
★粉チーズ 大さじ1~2
B
塩こしょう 適量(しっかりめに)
作り方
Point!
  1. 鶏肉は大きな一口大に切る。キャベツはザク切り、玉ねぎは薄切り、にんにくはみじん切り、しめじは石づきを取る。
  2. 圧力鍋にAの材料をずべて入れてざっくりと混ぜ合わせ、蓋をして強火にかける。
  3. ピンが揺れて圧がかかったら弱火にし、15分加圧する。15分経ったら火を止めて圧が下がるまで放置する。
  4. 蓋を開けてBを入れ、全体に混ぜ合わせる。
    ※粉チーズは盛り付けた上から振ってもOKです♪
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