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簡単ヘルシー!茄子のおろしポン酢レンジ蒸し

  • 2014.09.01

  • 119069
    簡単ヘルシー!茄子のおろしポン酢レンジ蒸し
    簡単ヘルシー!茄子のおろしポン酢レンジ蒸し

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    材料

    1~2本
    適量
    適量
    A 大さじ4
    A 大さじ1

    作り方

    1

    茄子を縦半分に切り、更に斜めに切って耐熱皿に並べる。(少しずらして)

    2

    ラップをふんわりかけて、500wのレンジで3~4分加熱する。

    3

    大根おろしを乗せて、Aを混ぜた物を全体にたっぷりかけ、刻んだ大葉を乗せる。

    ポイント

    ◎レンジは様子をみながら、重なってる部分が柔らかくなっていたらOKです。
    ◎茄子は水にさらさなくても大丈夫です。

    このレシピのキーワード
    大根 なす 電子レンジ

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