副菜
トースターに並べるだけ！美味しすぎる＊コンソメフライドポテト
投稿日2020/05/06
更新日2020/05/06
調理時間15分
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まるでポテトチップスのコンソメ味！ こんなに美味しいフライドポテトがお家で簡単に作れるなら、もうお店で買わなくてもいいかも。 オリーブオイルを絡めることで、揚げたようにパリっと仕上がります。 ハンバーグの付け合わせやお子さんのおやつに、きっと喜ばれます！
材料3人分
- じゃがいも3個
- オリーブオイル大さじ2
- Aコンソメ顆粒小さじ2
- A乾燥パセリ（あれば）適量
作り方
ポイント
トースターの天板がない場合はアルミホイルを敷いて下さい。 じゃがいもがくっつく事があるので、アルミホイルをクシャクシャと丸めてから広げ、サラダ油を薄く塗るとくっつきにくいです。 トースターの代用としてオーブンで作る場合は200℃で10分ほど焼いて様子をみてください。
- 準
じゃがいもは皮を剥き、縦8等分に切って水にさらしたら水気をよくふき取りボウルに入れ、オリーブオイルをまんべんなく絡める。
- 1
トースターの天板にじゃがいもを並べ、15分ほど(焼き色がつくまで)焼く。
- 2
じゃがいもが熱いうちにボウルに移し、A コンソメ顆粒小さじ2、乾燥パセリ（あれば）適量を入れてボウル全体を揺すってよく混ぜ合わせる。
レシピID
391150
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奥田和美（たっきーママ）
料理研究家
- フードコーディネーター
- フードアナリスト
「料理レシピ本大賞in Japan '2016」入賞。 「レシピブログアワード」お弁当部門３年連続グランプリ受賞、殿堂入り。 フードアナリスト、フードコーディネーター。 雑誌、広告、企業のレシピ開発をしています。 最新刊『簡単2ステップ！オートミールレシピ』（扶桑社）他、 著書18冊累計116万部突破。