鮭のムニエルバリエーション1週間献立

①鮭に塩コショウして5〜10分おく ②じゃがいもとブロッコリーをレンジで加熱する→耐熱容器に入れトースターで焼く ③鍋に水と鶏ガラスープの素、白菜を入れて火にかける→豚肉を入れて火を通す ④鮭に小麦粉をまぶし焼く。スープに餃子の皮を入れて仕上げる。

①鮭に塩コショウして5〜10分おく ②野菜を切る(トマト、じゃがいも、エリンギ、ピーマン) ③鍋に水、コンソメ、トマト、じゃがいもを入れて煮る ④エリンギとピーマンを炒め味付けする ⑤鮭に小麦粉をまぶして焼く。 ⑥⑤を焼いている間に③にシーフードミックスを入れて沸騰させ味を整える

①切り干し大根を水に漬け戻しておく。 鮭に塩コショウして5〜10分おく ②れんこんを茹でる ③小松菜をレンジ加熱→調味料で和える ④鮭に小麦粉をまぶしフライパンで焼く ⑤切り干し大根を絞りれんこん、調味料と混ぜ合わせる

①鮭に塩コショウして5〜10分おく ②大根をスライサーで切り豆苗と調味料と混ぜ合わせる ③エリンギと茄子を切り炒める ④鮭に小麦粉をまぶしフライパンで焼く

①鮭に塩コショウして5〜10分おく。 ②玉ねぎをレンジで加熱する。 鍋に水とコーン缶、ベーコンを入れて煮る ③サニーレタスを洗って水切りし、調味料を作っておく。 ④鮭に小麦粉をまぶしてフライパンで焼く。 ⑤④を焼いている間に②を味付けし玉ねぎを入れる。 ⑥③を混ぜ合わせ盛り付ける。

①鮭に塩コショウして5〜10分おく。 ②白菜を切り、鍋に水と鶏ガラスープの素と入れ煮る。 ③小松菜を切って炒める。 ④鮭に小麦粉をまぶしてフライパンで焼く。 ⑤④を焼いている間に②に調味料、春雨と焼売を入れて煮る。

①鮭に塩コショウして5〜10分おく。全ての野菜を切る。 ②フライパンに水菜と豚肉を入れ蓋をして蒸し焼きする(大根をおろしておく) ③鍋に水と野菜を入れて火にかけ煮る。 ④鮭に小麦粉をまぶして焼く。 ⑤④を焼いている間に③を味噌で味付けする