レシピサイトNadia
    • 2021/12/23
    • 献立
    • 5日分
    • 95

    手羽中甘辛揚げで楽しむバリエーション5日献立

    忙しい日も手軽に作れる節約時短献立です♪

    1日目

    厚揚げでボリュームup!節約献立

    ①野菜を全て切る。 ②ポリ袋に手羽中を入れ片栗粉をまぶす→フライパンで揚げ焼きする。 ③鍋に水と野菜、だしの素を入れて煮る。 ④フライパンに油を入れて豚肉を炒める→厚揚げ、小松菜を入れて蒸し焼き→調味料を入れて味付けする。 ⑤鍋に手羽中の調味料を入れて煮詰め②を入れて絡める。③に味噌を溶き入れる。

    2日目

    1品5分以内の副菜を合わせた献立

    ①ポリ袋に手羽中を入れ片栗粉をまぶす→フライパンで揚げ焼きする。 ②野菜を切る。小松菜はレンジで加熱する→カニカマ、調味料と混ぜ合わせる。 ③鍋に水、鶏ガラスープの素、長ネギ、乾燥わかめ、春雨を入れて煮る。 ⑤鍋に手羽中の調味料を入れて煮詰め①を入れて絡める。③にごま油を入れて仕上げる。

    3日目

    お手軽中華で時短献立

    ①ポリ袋に手羽中を入れ片栗粉をまぶす→フライパンで揚げ焼きする。 ②野菜を切る。きゅうりとレタスは水気を切る。 ③鍋に水、鶏ガラスープの素を入れて火にかけ、豚バラ肉を入れて煮る。 ④鍋に手羽中の調味料を入れて煮詰め①を入れて絡める。③に餃子の皮を入れる。ポリ袋にきゅうりとレタス、調味料を入れて混ぜる。

    4日目

    ボリューム節約献立

    ①ポリ袋に手羽中を入れ片栗粉をまぶす→フライパンで揚げ焼きする。 ②野菜を切る。 ③フライパンで厚揚げを焼く→れんこんを入れて炒め、調味料を入れて混ぜ合わせる。 ③鍋に水、鶏ガラスープの素、玉ねぎ、わかめを入れて煮る。 ⑤鍋に手羽中の調味料を入れて煮詰め①を入れて絡める。③にごま油を入れて仕上げる。

    5日目

    ご飯もお酒も進む節約献立

    ①ポリ袋に手羽中を入れ片栗粉をまぶす→フライパンで揚げ焼きする。 ②野菜を切る。 ③鍋に水、鶏ガラスープの素、白菜を入れて煮る→調味料、春雨、焼売を入れて煮る。 ④フライパンでなすを焼く→調味料を入れて絡める。 ⑤鍋に手羽中の調味料を入れて煮詰め①を入れて絡める。

    まこりんとペン子
    • Artist

    まこりんとペン子

    料理研究家・栄養士

    • 栄養士
    • 上級食育アドバイザー
    • ベジタブル&フルーツアドバイザー
    • 環境アレルギーアドバイザー

    頑張り過ぎずに出来る時短&節約【毎日ご飯】 旬の食材やお手頃食材でスグ出来る【あと1品】 特別な食材や調味料を使わず、家にあるいつもの食材や調味料で簡単に作れる美味しい「毎日ご飯」&子供も大人も皆が一緒に美味しく食べられる『笑顔の一緒ご飯』を目指しています☺️ 👑Nadia2018新人賞 👑Nadia 酪農家を応援!牛乳レシピコンテスト 「グランプリ」 👑Nadia×ヤマキ かつお節で野菜嫌いを克服コンテスト「ヤマキ特別賞」 👑Nadia×フジッコ フジッコ蒸し豆で簡単アレンジレシピコンテスト「フジッコ賞」 👑Nadia2022.10「Nadia編集部賞」 👑Nadia2022.11「Nadia 月間MVP」 👑Nadia×kuradashi フードロスをなくそう!訳あり食材活用レシピコンテスト「kuradashi賞」 👑Nadia×公益財団法人 日本豆類協会 豆しか勝たん!豆のアレンジレシピ選手権「グランプリ」 👑Nadia公式キャラクター誕生記念!にゃでぃあキャラ弁&スイーツレシピコンテスト「グランプリ」 ・日本ハム 第2回食物アレルギー対応食料理コンテスト「審査委員特別賞」 ・うま味調味料活用コンテスト「しかない賞」 ・明治おいしい牛乳家族が喜ぶ牛乳レシピコンテスト 「グランプリ」 ・フジッコ よろこんぶおにぎりコンテスト 「グランプリ」 ・BRITA BRIしゃぶコンテスト 「グランプリ」 ・ラーマ 50周年ご当地トーストコンテスト 「近畿・四国部門 グランプリ」 その他多数受賞

    「料理家」という働き方 Artist History