チキンソテーバリエーション５日献立

①キャベツと人参をみじん切りし、調味料を振って混ぜ10分置く。玉ねぎはレンジで加熱する。 ②鶏むね肉は皮目にフォークで穴を開け、半分に切って観音開きでひらく→フライパンで塩コショウして焼く。 ③鍋に水とコーン缶、コンソメを入れて煮る→ベーコンを入れて塩コショウして味を整える。 ④①を絞って調味料と混ぜ合わせる。 ⑤②にチーズを乗せて焼く。

①②レタスは洗って水気を切る。トマトとチーズを切る。調味料を混ぜ合わせドレッシングを作る。 ②鶏むね肉は皮目にフォークで穴を開け、半分に切って観音開きでひらく→フライパンで塩コショウして焼く→にチーズを乗せて焼く。

①野菜を全て切る。 ②鍋にオリーブオイルを入れてベーコン、玉ねぎ、大豆を炒める→水とトマト缶を入れて煮込む。 ②鶏むね肉は皮目にフォークで穴を開け、半分に切って観音開きでひらく→フライパンで塩コショウして焼く。 ③エリンギとピーマンを炒める。②に調味料を入れてさらに煮る。 ⑤②にチーズを乗せて焼く。

①野菜を全て切る。 ②鍋にオリーブオイルを入れてにんにくを炒める→玉ねぎを炒め、水、コンソメを入れて煮る。 ②じゃがいも、ブロッコリーはレンジで加熱する→耐熱容器に入れてトースターで焼く。 ②鶏むね肉は皮目にフォークで穴を開け、半分に切って観音開きでひらく→フライパンで塩コショウして焼く。 ④②にキャベツ、ウィンナーをいれて煮込み調味料を入れる。 ⑤②にチーズを乗せて焼く。

①野菜を全て切る。 ②ブロッコリーをレンジで加熱し、ポリ袋にプチトマトと調味料と入れ冷蔵庫で味を馴染ませる。 ③鍋にバターと白菜を入れて炒める。小麦粉を振りかけて混ぜ、牛乳でのばす→じゃがいも、白菜と残りの牛乳、水、コンソメを入れて煮込む。 ④鶏むね肉は皮目にフォークで穴を開け、半分に切って観音開きでひらく→フライパンで塩コショウして焼く。 ⑤③にアサリを入れて煮る。④にチーズを乗せて焼く。