栄養満点!ベーコンと豆のトマトスープ

15

2021.05.11

分類汁物

調理時間: 15分

ID 412365

まこりんとペン子

家にある食材で簡単美味しい【毎日ご飯】

水煮大豆とベーコン、トマト缶で簡単に出来るお手軽スープ♪


作り方は簡単!


ベーコンと玉ねぎ、蒸し大豆を炒めたら、トマト缶と水を加えて煮込み、味を整えるだけ⤴


大豆でボリューム満点で栄養満点!トマトの酸味でこれからの季節にもサッパリ食べられますよ♡

    材料2人分
    水煮大豆 1/2パック70g
    ベーコン 小1/2パック15g
    玉ねぎ 1/2玉
    A
    トマト缶(カットトマト缶使用) 1/2缶
    A
    400cc
    A
    コンソメ顆粒(4.5g) 1袋
    オリーブオイル 小さじ1
    ローリエ 1枚
    B
    小さじ1/3〜1/2
    B
    胡椒 適量
    B
    乾燥バジル 適量
    乾燥パセリ 適量
    作り方
    Point!
    🔶玉ねぎも先に少し炒めることで甘みが出て煮込み時間が短くなります。

    🔶水煮大豆を少し炒めることで臭みを取ります。

    🔶セロリやキャベツ、じゃがいもなど、お好きな野菜を入れて楽しんで下さいね。

    🔶塩は先ず少な目に入れ、味を見て足りなければ足して下さいね。
    1. 玉ねぎは粗めのみじん切り、ベーコンは細めに切る。
    2. フライパンにオリーブオイルを入れ、ベーコンをザッと炒めたら玉ねぎを入れて炒める。
      水煮大豆を入れてザッと炒める。
    3. A

      トマト缶(カットトマト缶使用) 1/2缶、水 400cc、コンソメ顆粒(4.5g) 1袋

      とローリエを入れて煮込みB

      塩 小さじ1/3〜1/2、胡椒 適量、乾燥バジル 適量

      を入れてさらに煮込む。味を見て足りなければ調整する。
      乾燥パセリを添える。
    2 158
    コメント・感想 Comment
    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    アプリでお気に入りを保存しよう!

    アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

    Nadia公式アプリをダウンロード

    このレシピをサイトに埋め込む

    「ミネストローネ 」に関するレシピ

    関連コラム article

    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。