秋鮭を使ったヘルシーで食べごたえのある「鮭のごま甘酢照り焼き」弁当です🍱 今回のお弁当は、目でも季節が楽しめるように秋鮭にさつまいもとしいたけ、食べごたえと彩りが良くなるようにレンジでできる簡単だし巻き卵を合わせてみました😊
下準備
鮭のごま甘酢照り焼き
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レンジで2分!ふわふわ♪だし巻き玉子 ↓↓↓ https://oceans-nadia.com/user/153045/recipe/444048
さつまいものはちみつレモン煮 ↓↓↓ https://oceans-nadia.com/user/153045/recipe/432088
レンジで1分!しいたけのおかか和え ↓↓↓ https://oceans-nadia.com/user/153045/recipe/381234
ご飯、おかず、冷凍枝豆、プチトマト、大葉、フリルレタスをお弁当にバランス良く詰める。ご飯の上に漬物を刻んでのせる。
「冷めても美味しい!お弁当レシピ3選とおすすめ炊飯器」コラムで三菱電機の炊飯器「本炭釜 紬」の美味しいご飯で楽しむお弁当3種を紹介させて頂いています😊 ↓↓↓ https://oceans-nadia.com/user/153045/article/4222
【調理手順】 ①さつまいもを切って水にさらす。 ②鮭の下処理をして塩を振って少し置く。 ③さつまいもを煮る ④レンジでだし巻き玉子を作る ⑤椎茸をレンジ加熱して和える ⑥鮭に片栗粉をまぶしてフライパンで焼く。 🔶彩りが寂しいときは、冷凍枝豆を爪楊枝に刺して添えたり、漬物を刻んでご飯の上にのせたりして、色を意識してみてください。 🔶プチトマトはヘタを取って洗い水気をしっかり拭き取って入れて下さいね。
レシピID:446087
更新日:2022/10/08
投稿日:2022/10/08