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    副菜

    レンジで簡単すぎるっ♪【ツナの旨味たっぷりにんじんしりしり】

    • 投稿日2021/09/02

    • 更新日2021/09/02

    • 調理時間5

    レンジで簡単に副菜が1品作れちゃう♪ ツナの旨味とにんじんの甘さが美味しいレシピです♡ ごま油の風味で食欲UP!! 緑黄色野菜で栄養価の高いにんじんにはβ―カロテンという栄養素が多く含まれています。 β―カロテンは体内に入るとビタミンAに変化して作用します。 ビタミンAには皮膚や粘膜の健康維持に働く栄養素で免疫力を高めたり、強い抗酸化作用による細胞の老化防止という効果があります。 油との相性が良いので一緒に摂取することで吸収率がUPし、効率よく栄養素を摂取できます。

    材料4人分

    • にんじん
      1本
    • ツナ缶
      1缶(70g)
    • A
      ごま油
      小さじ1
    • A
      鶏ガラスープの素(顆粒)・醤油・味噌・砂糖
      各小さじ1/2
    • 塩コショウ
      各少々

    作り方

    ポイント

    ☆にんじんに含まれるカロテンは油と一緒に摂取すると吸収率がUPします。

    • ◎ツナ缶のオイルは軽くきっておく。 ◎にんじんはスライサーまたは包丁で千切りにする。

    • 1

      耐熱容器(レンジ対応)にスライサーまたは包丁で千切りにしたにんじんを入れて、ふんわりラップしたらレンジ600w2分加熱する。

      レンジで簡単すぎるっ♪【ツナの旨味たっぷりにんじんしりしり】の工程1
    • 2

      ツナ缶.調味料A ごま油小さじ1、鶏ガラスープの素(顆粒)・醤油・味噌・砂糖各小さじ1/2を加えてよく混ぜたら、味をみながら塩コショウで調える。

      レンジで簡単すぎるっ♪【ツナの旨味たっぷりにんじんしりしり】の工程2
    レシピID

    420666

    質問

    作ってみた!

    • Natsukoの作ってみた!投稿(レンジで簡単すぎるっ♪【ツナの旨味たっぷりにんじんしりしり】)
      Natsuko
      Natsuko

      2024/07/24 20:17

      レンジで簡単にできました٩( 'ω' )و にんじん1本消費できて助かります😊
    • 296659
      296659

      2021/10/01 15:06

      冷凍保存できますか?

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    「にんじん」の基礎

    ♪♪maron♪♪/青木ゆかり
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    ***栄養士(実力認定A)•フードサイエンティスト•食品衛生課程修了認定•製菓•製パン講師認定資格保有*** ♡♡30分で作れる不思議パン&バスクチーズケーキ風トーストの開発者♡♡ 【可愛いお菓子やパンの簡単時短レシピが得意です】 【愛媛県出身・関西在住】幼稚園児と小学生の2人の男の子を育てながら料理家として活動しています♥ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 学生の頃無理なダイエットをして拒食.過食を繰り返しバランスのよい食事の大切さを実感し、栄養士の資格を取得。 正しい食生活にしてからはMAXの体重よりマイナス20kg!になりました。今でもその体重をキープしています。 結婚後、子供を出産しはじめての育児.毎日続く夜泣きに悩みながらなかなか思うように料理に時間をかけられない状況でいかに時短でバランスのよい食事を作れるかを試行錯誤してきました。 ご紹介させていただいているレシピは私が普段育児の合間に作っているレシピばかりなので、子供が小さくて料理に時間をかけられないかたや共働きで忙しい主婦のかたでも簡単に美味しく料理を楽しんでもらえたらいいなと思いながら投稿しております♪ 私自身お料理をはじめた頃はレシピ通りにうまく作れなかったり失敗ばかりしてきましたが、そこから学んで次作ったときにうまく作れたときは『すごく嬉しい!また頑張ろう!』という気持ちで徐々にお料理が好きになりました♪♪ 失敗すると苦手意識がうまれ、料理作るのが嫌だという気持ちにもなったりするかと思いますが 「料理って頑張らなくてもいい!もっと気軽に楽しみながら作ってもらえたらいいな」 という気持ちでレシピを考えています♪ お料理初心者のかたでも気軽に挑戦していただけるように、火加減や材料の切り方等細かく明記するようにしています♡ 時短でも完成度の高いお料理目指して日々奮闘中! ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ♡♡♡レシピはテレビで紹介されたり、雑誌掲載やお料理コンテストでも受賞多数♡♡♡ 現在子育てサークルでお料理講師をさせていただいています。

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