レモンで爽やか♡アボカドとサーモンのさっぱりサラダ
投稿日2019/10/01
更新日2019/10/01
調理時間3分
サーモンって、美味しいけどどうしても飽きちゃうんです💦 そこで、さっぱりとサラダ感覚で食べられるように考えたレシピです♡
材料3人分
- アボカド1個
- サーモン小さめ1柵(110g位)
- 玉ねぎ小1/2玉
- Aオリーブオイル大さじ1と1/2
- Aレモン汁小さじ2
- Aマジックソルト小さじ1/2〜(他のハーブソルトでも可。)
- ブラックペッパー適量
- レモンお好みで
作り方
ポイント
マジックソルト(ハーブソルト)の量はお好みで調整してください❣️
- 準
玉ねぎはみじん切りし、水にさらす。 アボカドとサーモンは同じ位の大きさに切る。
- 1
水気をきった玉ねぎ・アボカド・サーモン・A オリーブオイル大さじ1と1/2、レモン汁小さじ2、マジックソルト小さじ1/2〜をボウルに入れ、混ぜたら完成！
- 2
お皿に盛り付け、ブラックペッパーをかける。 お好みでレモンの薄切りを飾る(一緒に食べても美味しいです)
380707
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)