子供ウケのよいクッキーです♡ プレゼントにもオススメです♡ スプーンで落として潰すだけなので、成形する必要もないし、冷蔵庫で休ませる必要もないので簡単♡ お子さまと一緒に作っても楽しいですよ♡
生地にさわるとき、少し指を水で濡らすと生地がつかないですよ♡ スプーンから落としづらいときはスプーン2つ使うとやりやすいです♡
バター・卵は常温にしておく。 A 小麦粉110g、ベーキングパウダー2.5gは合わせておく。 卵はといておく。
バターは白っぽくなるまでハンドミキサーで混ぜ、砂糖も加えて更に混ぜる。
溶き卵も2〜3回にわけていれ、混ぜる。 合わせておいた粉類をふるい入れる。
ゴムベラに持ち変えて、切り混ぜ、チョコチップもいれて、さっくりと混ぜる(お好みでナッツなどをいれてもよい)
オーブンを170°Cにあたためる。 天板にクッキングシートを敷き、クッキー生地をスプーンで落としていく(焼いている間に広がるので間隔をあけて) その後、上から指で押して潰してください(薄い方が美味しいです)
170°Cのオーブンで17〜20分焼いたら完成!
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2023/03/27 20:04
2023/01/01 18:22
2022/02/03 08:17
ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)