みんなでワイワイ♡うちの牛肉マッキー
投稿日2019/10/23
更新日2019/10/23
調理時間5分
うちの定番巻き巻きレシピ♡ キムチにマヨをプラスするとまろやかになり、お子さんも食べやすくなりますよ♡ ビールのおつまみにオススメです♡
材料2人分
- 牛こま200g
- キムチ200g
- Aマヨネーズハーフ小さじ2(普通のマヨネーズでも可。)
- Aごま油小さじ2
- A炒りごま大さじ1
- お好きなレタス適量
- 韓国のり適量
- 炊いたご飯適量(ご飯なしでおつまみ仕様にしてもいいです。)
作り方
ポイント
お好きなレタスは、サンチュが一番巻きやすいです♡ 油なしのフライパンでただ牛肉焼くだけ簡単♡
- 準
お好きなレタスを一枚ずつにして洗い、冷やしおく。 ご飯入りにしたい時はご飯も炊く。
- 1
キムチは包丁で細かくし(それほど大きくなければそのままでもオッケー)、A マヨネーズハーフ小さじ2、ごま油小さじ2、炒りごま大さじ1を混ぜる。
- 2
牛こまは油なしのフライパンで焼く(味付けいりません)
- 3
お好きなレタス→(炊いたご飯)→韓国のり→牛こま→キムチのタレ の順にのせ、巻いて食べる。
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質問
作ってみた!
こまりこ😃2022/07/04 09:09
マヨが入ることでグッとまろやかになりますね😋そのままのキムチも良いけれど一味違ってこれもまた…😍🌶️ ゴマの風味が食欲そそります！←ゴマ好きなのですりごま倍量にしてしまいました✨ いつもごちそうさまです💗
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)
