ヘルシー・時短・めちゃ旨♡れんこんのお好み焼き風
投稿日2019/12/21
更新日2019/12/21
調理時間5分
れんこんがシャキシャキ、揚げ玉カリカリでめっちゃ美味しい♡ 子供も喜ぶメニュー♪ ビールのおつまみにもぴったり♡ 5分で出来ちゃうスピードメニュー♡
材料2人分
- れんこん110g
- オリーブオイル小さじ2
- Aあみえび4g(桜えびでも可)
- Aおこのみソース大さじ1
- A醤油小さじ1
- Bマヨネーズハーフ適量(普通のマヨネーズでも可)
- Bかつおぶし適量
- B揚げ玉適量
- B青のり適量(あおさでも可)
作り方
ポイント
トッピングは、普段お好み焼きにのせるようなものでお好きなものがあればそれでいいです♪ ただし、揚げ玉は外せません♡ れんこんは薄切りです♪厚みのあるものはレンジ加熱を長くして下さい♡
- 準
- 1
オリーブオイルをひいたフライパンを熱し、れんこんを中火で1分炒める。
- 2
A あみえび4g、おこのみソース大さじ1、醤油小さじ1を加えて更にに1分炒めたら完成！
- 3
お皿に盛り付け、B マヨネーズハーフ適量、かつおぶし適量、揚げ玉適量、青のり適量をかける。
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)
