ブルーベリージャム使い♡スペアリブバルサミコにんにく醤油焼き
投稿日2019/12/28
更新日2019/12/28
調理時間30分(タレに漬ける時間は除く)
漬けて焼くだけ♪ オーブン任せでめっちゃ簡単♡ ブルーベリージャムがいい仕事します♪ めっちゃタレ美味しい♡ お肉も柔らかいです♡ パーティーやおもてなしにも♡
材料3人分（スペアリブ9本）
- スペアリブ9本
- Aにんにく2かけ
- A醤油大さじ4
- A赤ワイン・バルサミコ酢各大さじ1
- Aブルーベリージャム大さじ5〜6
- お好みの野菜適量
- オリーブオイル適量
作り方
ポイント
バルサミコ酢と赤ワイン、どちらかしかない場合は大さじ2いれてください♡ お野菜はお好きなものを♪ 柔らかくなればオッケーです♡ お好みで、わさびをつけて食べても美味しいですよ♡
- 準
スペアリブにフォークで数カ所穴をあける。 A にんにく2かけ、醤油大さじ4、赤ワイン・バルサミコ酢各大さじ1、ブルーベリージャム大さじ5〜6をジップロックにいれ混ぜる(にんにくはすりおろす)
- 1
スペアリブをたれに漬けこむ(半日以上) オーブンを200°Cにあたためる。 天板にアルミホイルを敷き、スペアリブ、オリーブオイルを絡めたお好みの野菜をおき、タレを上からかける。
- 2
200°Cにあたためたオーブンで25〜30分焼く。 (途中、お肉が焦げそうになったらアルミホイルをかぶせる)
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)