包丁不要・マヨなしさっぱり美味♡切り干し大根と納豆のサラダ

材料2人分

• 切り干し大根
  30g
• 納豆
  1パック(付属のタレも使います)
• 大葉
  5枚
• A
  麺つゆ(濃縮2倍)
  大さじ1
• A
  すりごま
  大さじ1
• A
  すし酢
  小さじ2
• A
  醤油
  小さじ1
• いりごま
  適量

作り方

• 下準備
  切り干し大根を水でもどし、よく水をきる。 納豆は付属のタレと混ぜる。

• 1

  切り干し大根・納豆・大葉・A 麺つゆ(濃縮2倍)大さじ1、すりごま大さじ1、すし酢小さじ2、醤油小さじ1をボウルにいれ(大葉は細かく手でちぎる)、混ぜたら完成！

• 2

  お皿に盛り、いりごまをかける。 分量外の大葉を飾りました。

ポイント

切り干し大根は水でもどしてください♡ もどした後は、よく水をきってください♡ 大葉は手でちぎることで、香りも風味もよくなります♡

作ってみた！

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