さっぱりがイイ♡アボカドとむき海老のレモンわさび醤油和え

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2020.01.27

分類副菜

調理時間: 5分

ID 385336

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできる簡単時短ヘルシーレシピを紹介します♡

アボカドとむき海老の組み合わせはめっちゃ美味しいです♡

わさび醤油もよく合います♪ レモンで爽やかさをプラスしています♡

ビールやワインのおつまみにもピッタリ♡

    材料

    2人分
    アボカド 1個
    むき海老 100g
    大さじ1
    A
    オリーブオイル・醤油 各大さじ1
    A
    レモン汁 小さじ1〜
    A
    わさび 小さじ1/2〜

    作り方

    ポイント

    わさびとレモン汁はお好みで量を調整してください♪
    わさび小さじ1/2は子供でも食べられます♡

    むき海老は水気をよくきってください♡
    1. アボカドは一口サイズに切る。
      むき海老は耐熱ボウルに酒と一緒に入れ、ふわっとラップして600Wのレンジで2分加熱する。洗い流し、水気をよくきり、ブツ切りにする。
      A

      オリーブオイル・醤油 各大さじ1、レモン汁 小さじ1〜、わさび 小さじ1/2〜

      は混ぜておく。
    2. ボウルにアボカド・むき海老・混ぜておいた[A]を加えて混ぜたら完成!
    8 141

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