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子供の手も口も汚れるけどウマウマ♡手羽中の和風カレー炒め煮

10

2020.02.27

分類主菜

調理時間: 10分

ID386757

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできる簡単時短ヘルシーレシピを紹介します♡

和風のカレー風味がめっちゃ美味しい♡

手羽中に片栗粉をまぶして焼くので、ソースがよく絡まります♡

子供も大好き♡

ビールのおつまみにぴったり♡

おつまみ フライパン 時短・お急ぎ 時短 ビールのおつまみ スピードレシピ スピードおかず 和風 アイデア料理 簡単レシピ 時短レシピ 長ねぎ 簡単料理 子供に人気 簡単 簡単おかず ヘルシー スピードメニュー 時短簡単 手羽中 時短料理 簡単手軽 麺つゆ 簡単時短 簡単おつまみ 鶏肉料理 カレー味

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材料3人分
手羽中 16本
片栗粉 大さじ2
サラダ油 大さじ1
塩胡椒 少々
大さじ1
長ねぎ 1/2本
A
50cc
A
麺つゆ(濃縮2倍) 大さじ4
A
カレー粉 小さじ1と1/2
A
和風だし 小さじ1
作り方
Point!
実際、10分もかからずできちゃうスピードメニューです♡ 子供は食べるとき、絶対よごすので覚悟してください😆
  1. ポリ袋の中に手羽中をいれて塩胡椒しもみ、片栗粉をいれ、ふりながりらまぶす。
    長ねぎは縦半分煮切ってから斜めに細切りする。
    A

    水 50cc、麺つゆ(濃縮2倍) 大さじ4、カレー粉 小さじ1と1/2、和風だし 小さじ1

    は合わせておく。
  2. サラダ油をひいたフライパンを熱し、手羽中を皮目から強火で3分焼く。
  3. ひっくり返して、酒をまわしかけフライパンの蓋をし、更に2分焼く。
  4. 長ねぎ・混ぜておいた[A]を流しいれ、かきまわしながら強火で2分炒め煮したら完成(汁がなくなります)
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