主菜

めちゃうま♡厚揚げの甘辛ガーリック炒めトロリンチーズがけ

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5分

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ガーリックのきいた甘辛だれにチーズがとろけてめちゃめちゃ美味しいです♡ すぐできちゃうので、忙しい日にも♡ 子供も好きな味♪ ビールのおつまみにもぴったりのヘルシーレシピ♡

材料2人分

下準備
厚揚げは2〜3cm角のサイコロ状に切り、ポリ袋にいれて、片栗粉とあわせ、ふりながらまぶす。 A にんにく1かけ、醤油・みりん・砂糖各大さじ1は混ぜておく(にんにくはすりおろす)
1
ごま油をひいたフライパンを熱し、厚揚げを転がしながら強火で2〜3分火にかける。
2
合わせておいた[A]のたれを流しいれ、強火でたれを絡ませながら30秒火にかける。
3
ピザ用チーズをかけ、フライパンの蓋をして1分火にかける。チーズがとけたら完成！お好みで刻み大葉をトッピングする。