ちょっぱやで完成♪ 厚揚げ入りでお肉100gでも大満足できるおかずです♡ 味付けも焼き肉のたれ、キムチで簡単♪ チーズでコクもでます♡ ご飯もビールも進見ます♡
炒めるとき、厚揚げが崩れないように気をつけてください♡
厚揚げは厚さを半分にし、一口大に切る。 にんにくはみじん切りにする。
ごま油をひいたフライパンを熱し、にんにくを炒め、香りがでたら豚こまをいれて強火で1分炒める。
厚揚げを加えて強火で1分合わせ炒めたら、A キムチ100g、焼き肉のたれ大さじ1をいれて更に1分炒める。
ピザ用チーズを加えて、混ぜながら炒め、チーズがとけたら完成(1分かかりません)
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)