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副菜

レンチン簡単和えるだけなのにウマウマ♡おくらの柚子胡椒和え

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  • 3

ピリ辛でめっちゃ美味しいです♪ 柚子胡椒を小さじ1/4いれると、辛いのが好きな私でも「辛っ‼️」ってなりますので、参考にしてください♡ おつまみに最高です♪ ご飯のお供にも♡

材料2人分

  • おくら
    8本
  • A
    白だし
    小さじ2
  • A
    柚子胡椒
    〜小さじ1/4(小さじ1/4は辛いです❗️)
  • かつおぶし
    1袋(2.5g)

作り方

  • 下準備
    おくらは分量外の塩でこすり洗い、ラップで包んで600Wのレンジで50秒加熱し、冷水で冷やして水気を切る。ヘタとガクを取り除き、小口切りにする。 ボウルにA 白だし小さじ2、柚子胡椒〜小さじ1/4をいれてよく混ぜる。

  • 1

    [A]の入ったボウルにおくら・かつおぶしをいれてよく混ぜる。

ポイント

おくらはレンチンで時短簡単♡ 白だしはヒガシマル醤油「京風割烹 白だし」を使用しています♡

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作ってみた!

  • chika
    chika

    2020/07/16 08:31

    簡単美味しい❣️これからおくらはこうしていただきます😊
    chikaの作ってみた!投稿(レンチン簡単和えるだけなのにウマウマ♡おくらの柚子胡椒和え)
  • usag166
    usag166

    2020/07/14 06:56

    ピリ辛で晩酌にぴったりの簡単&美味しいおつまみでした♬
    usag166 の作ってみた!投稿(レンチン簡単和えるだけなのにウマウマ♡おくらの柚子胡椒和え)
  • キキ
    キキ

    2020/07/13 22:59

    おくらを塩で擦り洗うというのは、どういう効果があるんですか? また、洗う塩はどのくらいの量が目安なのでしょうか❓

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