
レモンが爽やか、粒マスタードがアクセントになって美味しいおつまみです♡ アボカドはとろっとして、むき海老はプリプリ〜♪ 子供も喜びます♡ オリーブオイル使いでマヨなし、ヘルシー♡
下準備
アボカドは一口大に切る。
むき海老は耐熱ボウルにいれ、酒を回しかけ、ふわっとラップして600Wのレンジで2分加熱する。加熱後、冷水を流しさっと洗い、キッチンペーパーなどでしっかり水気をきる。
ボウルにアボカド・むき海老・A 粒マスタード・オリーブオイル各小さじ2、レモン汁小さじ1、ハーブソルト小さじ1/4強をいれ、よく混ぜる。
器に盛りつけ、ブラックペッパーをかける。
[A]のドレッシングをあらかじめボウルで混ぜてから、アボカドとむき海老をいれても、どちらでも大丈夫です♡ むき海老はレンチンで時短簡単♪ 暑い日に火を使わない嬉しいレシピ♡
レシピID:394650
更新日:2020/07/08
投稿日:2020/07/08