主菜
5分‼️節約レシピで大満足のおかず♡豆苗とひき肉の香味炒め
5分
- エネルギー245kcal
- 炭水化物8.3g
- 脂質17.8g
- たんぱく質15.2g
- 糖質6.5g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
お手軽・節約食材で満足なおかずができちゃいます♡ ご飯もビールも進みます♡
作り方
下準備
豆苗は種と根の部分を取り除き、半分に切る。 長ねぎ・生姜はみじん切りにする。 A 合わせ味噌・酒各小さじ2、砂糖・醤油各小さじ1/2、豆板醤小さじ1/3を合わせ混ぜておく。- 1
ごま油をひいたフライパンを熱し、生姜・長ねぎを炒める。次いで、豚ひき肉を加え、強火で2分炒める(肉の色が変わるまで)
- 2
合わせおいた[A]を加えて肉に混ぜたら、豆苗を加え、強火で1分炒める。
作ってみた！
ちひろ2026/03/20 02:19
豆苗1パック 豚ミンチ200グラム 白ネギ1／2本あったので早速作ってみました✊ 先にミンチ炒めて味付けしてるのでミンチにしっかり味がついて👍 豆苗のシャキシャキ食感！食べると味噌とごま油の風味がふぉわ〜っと🎵 そこに入り胡麻 すり胡麻の風味もあわさってとても美味しかったです❣️ また作りたいです！ ともきーたさん！ 美味しいレシピご馳走でした✨
