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あっという間に栄養たっぷりの一品♡トマトツナニラ玉

5

2020.07.27

分類副菜

調理時間: 5分

ID395647

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできる簡単時短ヘルシーレシピを紹介します♡

夏野菜を使って彩りのよい、栄養たっぷりのおかず♡

簡単でめっちゃ美味しい♡

おつまみ フライパン 簡単おつまみ スクランブルエッグ 野菜のおかず 時短 ミディトマト アイデア料理 簡単レシピ ツナ フライパン ビールに合う 彩り 野菜のおつまみ 簡単 簡単おかず トマト ヘルシー ブラックペッパー にら マヨネーズ 簡単時短 ニラ玉 ごま油 栄養

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材料3人分
ミディトマト 3個(200g)(トマトならミニでも普通のトマトでも可)
ツナ 1缶(70g)
ごま油 小さじ1
にら 1束
A
3個
A
マヨネーズ 小さじ2
中華だしの素 小さじ1/2
塩胡椒 適量
ブラックペッパー 適量
作り方
Point!
ツナは油ごと使い、旨味たっぷり♡ 卵はマヨネーズと合わせてふわふわに♡ にらは短時間で炒めて美味しい食感キープ♡
  1. ミディトマトはザク切りにする。
    にらは3cm幅に切る。
    A

    卵 3個、マヨネーズ 小さじ2

    は混ぜておく。
  2. ごま油をひいたフライパンを熱し、ツナ(油ごと)・ミディトマトを強火で2分炒める。
  3. にら・中華だしの素を加えて強火で更に2分炒めたら、具材をフライパンの端に寄せる。
  4. フライパンのあいているところに、卵液を流しいれ、ヘラで大きくゆっくりかき回しながら、ふわふわ卵を作る。
    他の具材とさっくり混ぜ、塩胡椒で味を整える(工程3が1分位)
  5. お皿に盛り付け、ブラックペッパーをかける。
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