子供も喜ぶワインのおつまみ♡かぼちゃのイタリアン風

材料2人分

• かぼちゃ
  1/4玉（230g）
• オリーブオイル
  大さじ1
• A
  粉チーズ
  小さじ1
• A
  ガーリックパウダー
  小さじ1/2
• A
  塩
  小さじ1/4
• ブラックペッパー
  適量

作り方

• 下準備
  かぼちゃは種とわたを取り除き、6㎜幅位に切る。キッチンペーパーを敷いた耐熱ボウルに入れて分量外の水大さじ2位を回しかけ、ふわっとラップして600Wのレンジで4分加熱する（竹串が通るくらい） A 粉チーズ小さじ1、ガーリックパウダー小さじ1/2、塩小さじ1/4は混ぜ合わせておく。

• 1

  オリーブオイルをひいたフライパンを熱し、かぼちゃを両面強火で1分ずつ焼く。

• 2

  混ぜておいたA 粉チーズ小さじ1、ガーリックパウダー小さじ1/2、塩小さじ1/4をかぼちゃに満遍なくかけ、なじませる。

• 3

  器に盛りつけ、ブラックペッパーブラックペッパーをかける。

ポイント

かぼちゃはレンジで加熱するので時短でできます♡ 粉類をかけるとき、なるべく偏らないように満遍なくかけてください♡ ブラックペッパーは多めがお勧めです♡

作ってみた！

質問