たれが絶品!ご飯が進む♡スタミナばっちりトンテキ

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2021.02.02

分類主菜

調理時間: 10分(6~7分でできます)

ID 406216

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできる簡単時短ヘルシーレシピを紹介します♡

たれが美味しくて、ご飯が進みます♪キャベツも一緒に食べると美味しいですよ♡

にんにくたっぷり♪スタミナばっちり♪子供も喜ぶおかずです♡

    材料2人分
    豚ロース厚切り 1枚(230g)
    塩こしょう 少々
    小麦粉 適量
    オリーブオイル 小さじ2
    にんにく 1かけ
    A
    ウスターソース 大さじ1
    A
    ケチャップ 小さじ2
    A
    オイスターソース・はちみつ 各小さじ1/2
    作り方
    Point!
    食べやすいように切って、ご飯にキャベツと一緒にどーんとのせて丼にしてもいいですよ♡
    1. 豚ロース厚切りはキッチンペーパーで水気をとり、塩こしょうして、薄く小麦粉をまぶす。3~4か所、グローブ状に切り込みをいれる。
      にんにくは薄くスライスする。
      A

      ウスターソース 大さじ1、ケチャップ 小さじ2、オイスターソース・はちみつ 各小さじ1/2

      は混ぜ合わせておく。
    2. オリーブオイルをひいたフライパンを熱し、にんにくをきつね色になるまで強火にかけ、とっておく(油はそのまま)
    3. 豚ロースをフライパンにいれ、強火で2分焼いたら、ひっくり返して、強火で2分位焼く。
    4. 混ぜておいたA

      ウスターソース 大さじ1、ケチャップ 小さじ2、オイスターソース・はちみつ 各小さじ1/2

      を流し入れ、たれを絡めながら強火で1分火にかける。
    5. お皿に盛りつけ、にんにくチップをのせる。

      今回、分量外のキャベツの千切りとミニトマトと一緒に盛りつけました。
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    コメント・感想 Comment
    あゆ さん
    2021.02.04 10:52

    タレが絶品でした❣️簡単なのにご馳走風って理想💖 美味しいレシピに感謝😊

    ともきーた (伊藤 智子)
    ともきーた (伊藤 智子) さん
    2021.02.04 11:28:22

    あゆさん♡ 早速作ってくださり、ありがとうございます🙏💗 とっても美味しそうです😋 嬉しいお知らせありがとうございます😊😊😊💗

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