一番簡単!いいこと尽くし♡我が家のヘルシーカルボナーラ

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2021.03.25

分類主食

調理時間: 10分(茹で時間9分のパスタを使用しています)

ID 409663

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできるちょっぱや超高速ヘルシーレシピ♡

いいこと尽くしとは・・・
①生クリームやバター不使用、豆乳とオリーブオイルでヘルシー♡
②フライパンの中でパスタとソースを混ぜるだけ、超簡単!茹ででから1分♡
③卵は全卵使用♪白身が中途半端に残る心配なし♡
④絶対失敗することなし!子供でもできます♡
⑤にんにくもポイント!いい仕事します♡
⑥さっぱりしているので、飽きずに最後まで美味しく食べられます♡

春休みのランチにいかがですか?

    材料

    1人分
    パスタ 100g(フェットチーネを使用しています)
    ハーフベーコン 4枚
    にんにく 1かけ
    オリーブオイル 小さじ2
    A
    1個
    A
    粉チーズ 10g
    豆乳 150㎖
    小さじ1/4程
    ブラックペッパー 適量

    作り方

    ポイント

    パスタはフェットチーネがお勧めです♡

    ベーコンの塩気にもよりますので、塩はお好みで調整してください♡
    1. パスタは、パッケージの表記通りに茹でる。
      ハーフベーコンは細切りにする。
      にんにくはみじん切りにする。
      A

      卵 1個、粉チーズ 10g

      は混ぜ合わせておく。
    2. パスタが茹で上がる3分前位に、オリーブオイルをひいたフライパンを熱し、にんにくを炒める、香りが出たら、ベーコンを強火で1分炒める。
    3. フライパンに、豆乳・塩を加え、沸騰したところに、湯切りしたパスタを入れ、豆乳とベーコンが均等にパスタに絡まったら、火と止める。
    4. 混ぜておいたA

      卵 1個、粉チーズ 10g

      をフライパンに加え、手早く混ぜる。
    5. お皿に盛りつけ、ブラックペッパーをかける。
    10 904

    コメント・感想 Comment

    りんご さん
    2021.08.31 20:51

    ぜひ作りたいです☺️豆乳は調整でしょうか?無調整でしょうか?

    ともきーた (伊藤 智子)
    ともきーた (伊藤 智子) さん
    2021.08.31 20:16:57

    りんごさん♡ ご質問ありがとうございます😍 調製豆乳を使用しています♪ よろしくお願い致します🙇‍♀️

    297842 さん
    2021.07.05 13:56

    規定通りの材料で作って、美味しくできました!いつも参考にさせてもらっています! ただ、最後の卵を加えた後は、卵に火が入る前に完成ということでしょうか?ある程度混ぜていたら、お皿によそった時には炒り卵のような感じになってしまって、、

    ともきーた (伊藤 智子)
    ともきーた (伊藤 智子) さん
    2021.07.05 14:26:20

    297842さん♡ こんにちは❤️ お作りいただきありがとうございます😊 美味しくできてよかったです❣️ 卵をいれてからは手早く混ぜて、すぐにお皿によそってください♪ 卵を入れるのは、火を消してからですが、心配でしたら、大きめのボウルに🅰️の卵と粉チーズを混ぜておいて、そこにパスタを入れて混ぜてもいいですよ‼️

    380523 さん
    2021.05.27 13:36

    家にある物で簡単に美味しいお昼ご飯が食べたくて作りました♪牛乳、にんにくチューブ、ピザ用チーズでしたがとっても美味しく出来ました🥰🥰 1歳の子供が隣で欲しそうに見てたのでまた作ります🤗 素敵なレシピをありがとうございます✨

    ともきーた (伊藤 智子)
    ともきーた (伊藤 智子) さん
    2021.05.27 13:04:55

    380523さん♡ こんにちは😃 カルボナーラ作ってくださり、ありがとうございます🙏❤️ 気に入っていただけて嬉しいです😍😍😍 1歳のお子様、かわいいですね❤️ 次はお子様とご一緒に🥰🥰🥰 嬉しいご報告ありがとうございます😊❤️

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