5分で♡もやしとピーマンとふわふわ卵のカレーツナマヨポン炒め
投稿日2021/04/14
更新日2021/04/14
調理時間5分
お手軽、節約食材で簡単5分のスピードおかず♡ 子供も喜ぶ味付けです♡ マヨポンだけでなく、カレー粉を入れることで、美味しさがアップします♡ ご飯のもビールにも合います♡
材料2人分
- もやし1袋（200g）
- ピーマン2個
- A卵3個
- Aマヨネーズ大さじ1
- Bマヨネーズ・ポン酢各大さじ1
- Bカレー粉小さじ1
- Bツナ1缶（70g）
- 塩ふたつまみ程
作り方
ポイント
もやしとピーマンを同時にレンジ加熱するので、時短簡単♡ レンジ加熱している間に、半熟卵が作れます♡ 最後い入れる塩はお好みで調整してください♡
- 準
- 1
フライパンを熱し、合わせておいたA 卵3個、マヨネーズ大さじ1を流し入れ、ヘラで大きくゆっくりかきまわしながら強火にかける。半熟状態で火を止め、先程いれていた容器にとっておく。
- 2
フライパンをさっとペーパータオルでふき、もやし・ピーマン・B マヨネーズ・ポン酢各大さじ1、カレー粉小さじ1、ツナ1缶（70g）を全部入れる（ツナは油ごと） 強火で1分炒める。
- 3
塩で味を整え、半熟卵もフライパンに戻し、あまり触らずにさっくりと2～3回まぜて強火にかける（1分程）
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質問
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)
