副菜

少ない材料で美味しい♡きゅうりとカニカマの簡単おつまみ

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  • エネルギー65kcal
  • 炭水化物5.5g
  • 脂質3.5g
  • たんぱく質2.5g
  • 糖質5.0g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

すし酢とごま油だけなのに、めっちゃ美味しい♡ きゅうりとカニカマさえあればすぐに出来ちゃうので、あと一品にもお勧めです♡

材料2人分

  • きゅうり
    1本
  • カニカマ
    4本(30g程)(棒状のものを使用しました。お好みのカニカマで大丈夫です。)
  • A
    すし酢・ごま油
    各小さじ2
  • いりごま
    適量

作り方

  • 下準備
    きゅうりは薄く輪切りにし、ポリ袋に入れ、分量外の塩を少々入れて揉みこむ。水分が出てくるので、ギュッと絞って水気をしっかり切る。 カニカマは手でさく。

  • 1

    ボウルにきゅうりをほぐしながら入れ、カニカマ・A すし酢・ごま油各小さじ2も加えてよく混ぜる。

  • 2

    器に盛りつけ、いりごまをかける。

ポイント

きゅうりの水気はしっかりときってください♡

作ってみた!

質問

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