細切りきゅうりとカニカマのナムル

材料4人分

• きゅうり
  2本
• カニカマ
  150g
• A
  ごま油
  大さじ3
• A
  顆粒鶏ガラ
  小さじ1
• A
  白いりごま
  大さじ1
• A
  おろしにんにく
  小さじ1(市販のチューブタイプでも可能です。)
• A
  塩コショウ
  適量(お好みで調整してください。)

作り方

• 下準備
  ・きゅうりをお好みの太さに千切りにします。 ・カニカマを手でお好みの太さにほぐします。

  
• 1

  ボウルに、きゅうり・カニカマ・A ごま油大さじ3、顆粒鶏ガラ小さじ1、白いりごま大さじ1、おろしにんにく小さじ1、塩コショウ適量を全て入れ混ぜ合わせ和えます。

  
• 2

  作り置きの場合は、清潔な容器に入れて、 冷蔵庫で冷やし、２〜3日で食べ切ってください。

  

ポイント

小さなお子様がいるご家庭では、 きゅうりを細かく切り、カニカマは細く小さく切ってください。 味付けではコショウを抜いてお試しください。 我が家の小さい子供でも食べれるナムルになります。

作ってみた！

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