副菜
細切りきゅうりとカニカマのナムル
投稿日2023/11/07
更新日2023/11/07
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安300円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
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きゅうりのシャキシャキ感と、カニカマの風味がプラスされたナムルです。 おつまみにも良くその際は粗挽きコショウを少し多めにかけたらなお良き。 ぜひお試しください。
材料4人分
- きゅうり2本
- カニカマ150g
- Aごま油大さじ3
- A顆粒鶏ガラ小さじ1
- A白いりごま大さじ1
- Aおろしにんにく小さじ1(市販のチューブタイプでも可能です。)
- A塩コショウ適量(お好みで調整してください。)
作り方
ポイント
小さなお子様がいるご家庭では、 きゅうりを細かく切り、カニカマは細く小さく切ってください。 味付けではコショウを抜いてお試しください。 我が家の小さい子供でも食べれるナムルになります。
- 準
・きゅうりをお好みの太さに千切りにします。 ・カニカマを手でお好みの太さにほぐします。
- 1
ボウルに、きゅうり・カニカマ・A ごま油大さじ3、顆粒鶏ガラ小さじ1、白いりごま大さじ1、おろしにんにく小さじ1、塩コショウ適量を全て入れ混ぜ合わせ和えます。
- 2
作り置きの場合は、清潔な容器に入れて、 冷蔵庫で冷やし、２〜3日で食べ切ってください。
レシピID
471375
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