組み合わせ最高♡とうもろこしとちくわのやみつき磯辺揚げ

材料2人分

• とうもろこし
  1本
• ちくわ
  2本
• A
  あおさ又は青のり
  大さじ1
• A
  天ぷら粉
  大さじ5程
• 水
  70ml
• ごま油+サラダ油
  フライパン1㎝位の高さ迄(ごま油とサラダ油は同量)

作り方

• 下準備
  とうもろこしは包丁で身をそぎ落とす。 ちくわは2㎜幅の輪切りにする。

• 1

  ボウルにとうもろこし・ちくわを入れ混ぜ、A あおさ又は青のり大さじ1、天ぷら粉大さじ5程も加えよく混ぜる。

• 2

  1に少しずつ水を加えて混ぜる。

• 3

  ごま油+サラダ油をフライパンに入れて熱し、大き目のスプーン2個使って落とすように生地を入れる。180℃で揚げ焼きする（3～4分程。途中1回ひっくり返す）

ポイント

揚げ焼きで簡単♡

作ってみた！

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