組み合わせ最高♡とうもろこしとちくわのやみつき磯辺揚げ
投稿日2021/07/13
更新日2021/07/13
調理時間10分(2回に分けて揚げ焼きした時間です。)
とうもろこしの天ぷら、めっちゃ美味しいです！ちくわとあおさ又は青のりと合わせたら最強！お好みの塩を振ってお召し上がりください♡ 子供も大好きなおかずです♡ 麺類と合わせても美味しいです♡
材料2人分
- とうもろこし1本
- ちくわ2本
- Aあおさ又は青のり大さじ1
- A天ぷら粉大さじ5程
- 水70ml
- ごま油+サラダ油フライパン1㎝位の高さ迄(ごま油とサラダ油は同量)
作り方
ポイント
揚げ焼きで簡単♡
- 準
とうもろこしは包丁で身をそぎ落とす。 ちくわは2㎜幅の輪切りにする。
- 1
ボウルにとうもろこし・ちくわを入れ混ぜ、A あおさ又は青のり大さじ1、天ぷら粉大さじ5程も加えよく混ぜる。
- 2
1に少しずつ水を加えて混ぜる。
- 3
ごま油+サラダ油をフライパンに入れて熱し、大き目のスプーン2個使って落とすように生地を入れる。180℃で揚げ焼きする（3～4分程。途中1回ひっくり返す）
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)