叩き長芋のシャキっとした食感とねばねば食感、更に納豆のねばねば食感が加わり、暑い日にピッタリのスタミナおつまみ! 牡蠣のうま味たっぷりのヒガシマル醤油「牡蠣だし醤油」で味が決まります! しょうがと大葉もたっぷり入っているので、さっぱり!ごま油の風味も加わり、めっちゃ美味しい!
ヒガシマル「牡蠣だし醤油」の量はお好みで調整してください! 栄養価の高い長芋は、アルギニンやビタミンB群など、疲労回復やスタミナ増強の栄養素もたっぷり! 納豆も栄養豊富で、腸内環境を整え、免疫機能を整える働きもあります! #ヒガシマル醤油タイアップ
長芋は皮をむき、ポリ袋にいれて麺棒などで叩く。(食感が残る程度に) 納豆は付属のたれを入れて混ぜる。 しょうがはみじん切りにする。 大葉はせん切りにする。
ボウルに長芋・納豆・しょうが・大葉・A ヒガシマル醤油「牡蠣だし醤油」大さじ1〜、ごま油大さじ1を入れてよく混ぜる。
器に盛りつけ、いりごま(白)をかける。
436988
2024/01/23 10:00
2024/01/16 18:18
ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)