【さつまいものやみつきサラダ】レンチンして和えるだけ♪
投稿日2024/01/20
更新日2024/01/20
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
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箸が止まらないやみつきサラダです！マヨネーズ使いますが、和風なのでさっぱりしています♡ あと一品にも、お弁当のおかずにもピッタリ♡
材料（2〜3人分）
- さつまいも2本(300g)
- 塩昆布10g
- Aマヨネーズハーフ大さじ2(普通のマヨネーズでも可)
- Aすりごま大さじ1
- A和風だし小さじ1/2
- いりごま適量
作り方
ポイント
さつまいもはレンチンで簡単にやわらかくなります！時短簡単♡
- 準
さつまいもはよく洗って皮ごとひと口大に乱切りにし、水にさらす。 ペーパータオルを敷いた耐熱ボウルにさつまいもを入れて水大さじ3（分量外）をまわしかけ、水で濡らしたペーパータオルをさつまいもの上にかぶせる。ふんわりラップして600Wのレンジで5〜6分ほど加熱する。（竹串がスッと通るまで）
- 1
ボウルに水けをきったさつまいも・塩昆布・A マヨネーズハーフ大さじ2、すりごま大さじ1、和風だし小さじ1/2を入れてよく混ぜる。
- 2
器に盛りつけ、いりごまをかける。
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)