【ささみの中華から揚げ】漬け込み不要で揚げずにちょっぱや！
投稿日2024/05/09
更新日2024/05/09
調理時間5分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存3週間
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ささみで簡単にできちゃうおかず兼おつまみレシピ♡ ひと口サイズなのでお子様も食べやすいですよ！お弁当のおかずにもピッタリ♡ 漬け込み不要で超簡単なのに、しっかりと味が付きます♡
材料（2～3人分）
- 鶏ささみ6本(330g)
- Aオイスターソース大さじ2
- Aいりごま大さじ1
- Aごま油・にんにくチューブ各小さじ1
- A鶏がらスープの素小さじ1/2
- 片栗粉大さじ4
- こめ油適量(サラダ油でも可)
作り方
ポイント
ささみを購入した時のトレイがあれば、調味料を混ぜたり片栗粉をまぶすのは、ポリ袋を使わずにその上でやるといいですよ！手を汚したくない方はポリ袋で♡ 5分でできちゃうちょっぱやレシピ♡ 時間が経ったものは、トースターで焼いて温めなおすといいですよ♡
- 準
鶏ささみは筋を取り除き、斜め3～4等分に切り、棒状にする。 ポリ袋にいれてA オイスターソース大さじ2、いりごま大さじ1、ごま油・にんにくチューブ各小さじ1、鶏がらスープの素小さじ1/2を加え、30回ほど揉みこむ。
- 1
片栗粉をポリ袋に加え、揉みながらささみに満遍なく粉をまぶす。
- 2
こめ油をフライパンの5㎜位の高さ迄入れ、170℃でささみを3分ほど揚げ焼きする。
- 3
油をきって器に盛りつける。
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)