豆乳を注いで焼く!【白菜と秋鮭チーズ焼き】

25

2021.10.12

分類主菜

調理時間: 25分

ID 423651

kikusuzu/菊地美鈴

気分のあがるひと皿を…

白菜がメインで具材を並べて焼くだけの簡単で熱々おかずです。
子どもも大人も満足できるひと品になっています♪

    材料

    2人分
    白菜 300g
    秋鮭 135g(※2切れ分)
    舞茸 50g
    A
    豆乳 200ml
    A
    顆粒コンソメ 小さじ1
    A
    刻みにんにく 小さじ1
    小麦粉 適量
    オリーブ油 適量
    とろけるチーズ 20g
    粉チーズ 適量

    作り方

    ポイント

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    1. A

      豆乳 200ml、顆粒コンソメ 小さじ1、刻みにんにく 小さじ1

      を温めておく。
    2. 白菜は器の高さより少し低い長さにザク切りして、レンジ600Wで5分加熱する。
    3. 秋鮭は骨と皮を取ってそぎ切りにして小麦粉をまぶす。
    4. 舞茸はほぐして小麦粉をまぶす。
    5. 器に白菜・秋鮭・舞茸・とろけるチーズを並べて入れる。
    6. ④に温めたA

      豆乳 200ml、顆粒コンソメ 小さじ1、刻みにんにく 小さじ1

      を注ぎ粉チーズ・オリーブ油をかけて180℃のオーブンで15〜20分焼く。
    1 59

    コメント・感想 Comment

    619392 さん
    2021.10.13 00:04

    刻みにんにく は 小さじ19 で合っていますか?

    kikusuzu/菊地美鈴
    kikusuzu/菊地美鈴 さん
    2021.10.13 00:13:13

    ご指摘ありがとうございます。 小さじ1の間違えです。 訂正させていただきます。 教えていただき助かりました。

    619392
    619392 さん
    2021.10.13 00:11:15

    ありがとうございます。 工程が少なく、美味しそうでしたので、作ってみたいと思います。

    kikusuzu/菊地美鈴
    kikusuzu/菊地美鈴 さん
    2021.10.13 09:49:02

    優しいコメントありがとうございます♪

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