サバ缶で作るスープやお味噌汁は『出汁がこんなに美味しくしてくれるんだ!』といつも嬉しくなります♪ サバ缶はどんな味や具材にも合うので、わが家の常備缶です。
●トマトはひと手間ですが皮を湯むきすると更に美味しくなります。
トマトを湯むきしてひと口大に切る。
鍋にA 水500ml、トマトソース大さじ4、顆粒コンソメ小さじ1と1/2、刻みにんにく小さじ1と汁ごとのサバ缶(水煮)とトマト・2㎝に切ったほうれん草を入れて加熱して味を整えます。
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kikusuzu/菊地美鈴
《 大切にしたい毎日の食卓 》 *彩りを考える食卓* 時間が掛かり大変と思われがちですが… 時短・簡単な作り方を心がけています。 𖡼ハードパンをよく焼きますので、ビールやワインにも合うレシピ 𖡼ゆっくり飲みながら食べたいレシピ 𖡼麹や発酵食品を調味料に使ったレシピ 𖡼チャチャっと作れる、料理に時間をかけたくない時のレシピ 自宅で長年ランチレストランをしていた経験を生かして色々とお伝えしていけたらと思っています。 -ˏ` Instagram ˎ´- @kikusuzu_recipe どうぞよろしくお願いします ⚘˖*