Name: はんぺんの明太とろろオーブン焼き
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2人分
Cuisine: はんぺん
Ingredients: 山芋 200g; はんぺん 1枚; めんたいチューブ梅昆布味 大さじ2; 卵 1個; 顆粒かつおだし 大さじ1; 薄口醤油 大さじ1/2; こねぎ お好みで

2020.01.19

分類主菜

調理時間： 20分

ID 385010

emi

カンタン・楽しいおうち飲み始めませんか？

めんたいチューブの梅昆布めんたいの梅昆布がいい仕事をしてくれます。
はんぺんととろろなので少しだけ罪悪感が減るヘルシーおつまみです。
もちろんごはんにも最高の相性です💕

材料2人分

	山芋	200g
	はんぺん	1枚
	めんたいチューブ梅昆布味	大さじ2
	卵	1個
	顆粒かつおだし	大さじ1
	薄口醤油	大さじ1/2
	こねぎ	お好みで

作り方

Point!

オーブンで焼き過ぎてしまうとパサパサになってしまうので様子を見てくださいね。

オーブンを180℃に余熱する。
山芋の皮を剥いてすりおろす。
工程1にめんたいチューブ梅昆布味、卵、顆粒かつおだし、薄口醤油を入れて混ぜる。
はんぺんを一口大に切って耐熱皿に並べ、上から工程2で出来たとろろをかける。
180℃に余熱したオーブンで15分焼き、仕上げにお好みでこねぎを散らして出来上がり。

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