副菜

罪悪感ゼロ!5分で出来るお好み焼きサラダ

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  • エネルギー385kcal
  • 炭水化物8.3g
  • 脂質31.2g
  • たんぱく質18.5g
  • 糖質5.8g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ソースの糖質を気にしなければかなりの低糖質!罪悪感なくモリモリ食べられるサラダです。 おつまみにももちろん、子ども達が奪い合うようにキャベツを食べてくれます。 豚肉や紅生姜をトッピングしてボリュームアップしてももちろん美味しいです!

材料2人分

  • とんかつ用キャベツ
    100g
  • 3個
  • 大さじ2
  • シュレッドチーズ
    適量
  • かつおぶし
    お好きなだけ
  • 青のり
    お好きなだけ
  • お好み焼きソース
    お好きなだけ
  • マヨネーズ
    お好きなだけ

作り方

  • 下準備
    卵を割りといておく。

  • 1

    とんかつ用キャベツをお皿に盛り、上にシュレッドチーズをのせる。

  • 2

    フライパン(20cmが丁度良いです)油を敷き温めて、といた卵を入れる。

  • 3

    何度かかき混ぜ半熟に焼き、そのまま1のキャベツの上にのせる。

  • 4

    お好み焼きソース、マヨネーズ、青のり、かつおぶしの順にトッピングして出来上がり。

ポイント

キャベツはかなり細めの千切りがベストなので、市販のとんかつ用キャベツを使っています。スライサー等で細い千切りキャベツを作って頂いても大丈夫です。 卵は半熟焼きがマスト!トローンな卵とソースがたまりません。 後はお好きなだけソースやマヨをどうぞ

作ってみた!

質問

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