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主菜

ベーコンとブロッコリーのごちそうサラダ♡

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  • 15

カリカリになったベーコンが美味しいアクセントに♡

材料2人分

  • ブロッコリー
    1/2株
  • ベーコン
    50g
  • 紫玉ねぎ
    1/2個
  • マヨネーズ・粒マスタード
    各大匙1
  • 塩・黒コショウ
    適量
  • オリーブオイル
    大匙1

作り方

  • 下準備
    ・ブロッコリーは小房に分ける。 ・ベーコンは食べやすい大きさに切る。 ・紫玉ねぎはスライスする。

  • 1

    フライパンに、オリーブオイルを熱して、ベーコンを入れ、カリカリになったら、ブロッコリーを入れ、塩・黒コショウで味を整える

  • 2

    器に盛って、紫玉ねぎを散らし、混ぜ合わせたマヨネーズ・粒マスタードをかける。

ポイント

マヨネーズの作り方は、 https://oceans-nadia.com/user/189806/recipe/380034 に記載しています。

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