たこのイタリアン炒め♡

・ゆでだこは小さめの一口大に切る。 ・しいたけは、2ｃｍ角くらいに切る。 ・にんにくはスライスする。

フライパンに、A ゆでだこ100ｇ、しいたけ100ｇ、バター・オリーブオイル各大匙1、にんにく1かけを入れて炒め、全体に火が通ったら、醤油を鍋肌から入れてさっと混ぜる。

オリーブの実・イタリアンパセリ(みじん切り)を入れて、塩・黒こしょうで味を整える。